Kære Reader

Selvom solen stadig kigger frem, og vi har nydt nogle skønne solskinsdage, kan man mærke, at efteråret så småt melder sin ankomst.

For mig betyder det én ting: Det er officielt blevet sæson for varme suppe-skåle, duftende bagværk og masser af indendørs hygge! 🥣

På mine profiler er jeg gået i absolut efterårsmode, og jeg har sat gang i et par fantastiske projekter, som jeg gerne vil invitere dig med i:

🫙 Surdejs-September

Har du altid drømt om at mestre den perfekte glutenfrie surdej?

Så følges vi ad lige nu! Jeg deler min grundopskrift på en stærk, glutenfri surdej helt fra bunden – og det bedste af det hele er, at du ALDRIG skal smide noget dej ud undervejs.

Glutenfrie meltyper er ganske enkelt for dyre til at ende i skraldespanden, så min metode er skabt til at være både nem, økonomisk og idiotsikker! 🌾

​👉 Find hele surdejsopskriften i dette opslag​

Jeg er selv nået til dag 5, og på min profil deler jeg dagligt opdateringer, svarer på spørgsmål og gennemgår alle de klassiske surdejsfælder.

Du kan stadig sagtens hoppe med fra start. Så kig forbi og stil endelig alle de spørgsmål, du har.

🥣 September-Supper

Hvad er bedre end en dampende varm skål suppe på en kølig dag?

I hele september deler jeg masser af skønne, mættende og cremede glutenfrie suppeopskrifter.

Glutenfri Aspargessuppe:
Den ultimative børnefavorit og klassiker!
Jeg deler også mit bedste hemmelige tip til, hvordan du undgår melklumper i opbagningen med glutenfrit mel.
​👉 Se opskriften på aspargessuppen her​

Glutenfri Gullaschsuppe:
Glæd dig! Senere i denne uge lander opskriften på en vidunderlig, varmende gullaschsuppe med dyb umamismag.

🎁 Eksklusiv Giveaway med Russell Hobbs

Lige nu kan du vinde den smukkeste Calm Kettle fra Russell Hobbs!

Det er en helt særlig elkedel, der kan indstilles fra 40-100 grader, skifter farve under opvarmning og afspiller beroligende lyde 🫖

Som en ekstra bonus får vinderen:

• Min splinternye (og hemmelige) opskrift på One-bøtte Chai-snurrer. Dejen røres blot sammen i én bøtte, remoncen hvirvles i med en kniv, og hele herligheden bages i en rugbrødsform. Nul æltning, intet griseri.
• En pakke af min egen hjemmedyrkede urtete.
• Lækkert bageudstyr til at lave one-bøtte boller.

​👉 Deltag i konkurrencen lige her​

PS. Noget særligt er under opsejling... 📚

Stay tuned!

Jeg er i fuld gang med at strikke nogle helt fantastiske efterårstilbud på mine trykte bøger sammen til dig.

Der bliver mulighed for at gøre et rigtig godt kup, uanset om du vil forkæle dig selv eller tyvstarte på årets julegaver.

Ja, der kommer selvfølgelig bonusser med! 😍

Hold øje med din indbakke i de kommende dage, du får direkte besked som den allerførste!

Kram og Solskin 🍂

Anelise Severinsen

Glutenfri mad-nørd med stort M! (og jeg elsker at dele min erfaring med dig) ​ ​Anelise Severinsen ​ En glutenfrimor til 2 teens med cøliaki, som er til den kræsne side og holder mig skarpt ift. både smag og konsistens på glutenfrit bagværk. Se alle mine opskrifter →

Vestergade 10c, stuen, Viborg, Midtjylland 8800
​Unsubscribe · Preferences​